Trabajadores municipales que se dedican a la manipulación de alimentos en los Centros de Apoyo al Niño y la Familia y Hogar de Día San Martín de Porres participaron en una capacitación sobre claves para la inocuidad de los alimentos, enfermedades transmitidas por alimentos, peligros microbianos, higiene, cadena alimentaria, etc.
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